Avevo già provato il Sushi e la cucina giapponese ma ne ero sempre rimasto parecchio deluso, tanto da convincermi a non provarla mai più. Un giorno, strane circostanze hanno fatto si che il mio scetticismo varcasse ancora una volta la soglia di uno di quei locali, trasformandomi un affezionato cliente.

Yayoi Sushi è un locale molto caratteristico, sembra uno di quelli che si vedono in televisione nei cartoni animati giapponesi, un bancone dove viene preparato al momento il sushi, due tavolini etnici per chi vuole consumare un pasto veloce, e alle pareti pitture e oggetti che ricordano la terra del sol levante. Vicino al bancone sono esposte le fotografie delle varie portate con i relativi prezzi. Tutti i piatti sono di ottima qualità e il prezzo anche se sempre un po caro è veramente alla portata di tutti. Per chi non è abituato a questo tipo di cucina consiglio di assaggiare i yaki udon, o yaki soba, spaghetti conditi con verdure pesce e carne. Per chi piace il sushi e si può accontentare di un take away questo è sicuramente il posto giusto. Il parcheggio davanti al locale è limitato, solo quattro posti auto ma nelle vicinanze sono presenti parecchi parcheggi pubblici.

YAYOi SUSHi - Via Trento, 28 Verona - Cel.3385823258